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Gastronomia

Contemplando fascinantes cenários onde o dourado do Sol toca o verde de seus campos, a encantadora região de Toscana abriga fascinantes Patrimônios Culturais da UNESCO. Toscana é um destino inigualável para amantes de arte, história, arquitetura e aprazível gastronomia. A região abriga prestigiadas cidades, museus, restaurantes e complexos arquitetônicos.
Berço do Renascentismo, Florença foi lar dos célebres Mi­chelangelo e Leonardo Da Vinci, e hoje abriga em seus museus obras de renomados artistas. Notória por sua arquitetura medieval, Siena contempla rica herança histórica e artística. Graciosa e emoldurada pelo Rio Arno, Pisa é notória pela sua deslumbrante torre inclinada, a ilustre Torre de Pisa.
Toscana desfruta da beleza de vastos vinhedos e oliveiras, e apresenta gastronomia exímia. Seus peculiares sabores e vinhos são apreciados em Montalcino, Montepul­ciano, Chianti e Pienza, mas sua exímia gastronomia é saboreada em toda sua extensão.

Hotéis 

Castello Banfi – Il Borgo

Preservando sua arquitetura medieval, datada por volta do século XIV, o bucólico Castello Banfi – Il Borgo é um encantador membro Relais & Chateaux. Envolvido pelos aromas das rosas-brancas de seu jardim, o hotel foi incorporado a um majestoso plantio de vinhas e oliveiras. Contemplando admiráveis paisagens sobre a região de Toscana, o complexo abriga uma adega exclusiva e o ilustre Museu do Vidro e da Garrafa. Assinadas por Federico Forquet, suas acomodações apresentam ornamentações artesanais e décor própria, proporcionando conforto e atmosfera intimista.
O sofisticado La Sala Dei Grappoli apresenta pratos da gastronomia toscana harmonizados com deleitáveis vinhos. Uma seleção aprazível do rótulo Brunello di Montalcino é harmonizada com sabores toscanos e tradicionais de Montalcino no elegante La Taverna.

Belmond Castello di Casole

O Belmond Castello di Casole harmoniza o longínquo charme rústico da vida toscana à sofisticação das comodidades contemporâneas. Projetado em um castelo datado do século X, o hotel é um agradável refúgio family-friendly, emoldurado por admiráveis oliveiras e verdejantes campos. Envoltas em bucólica e aconchegante atmosfera, suas acomodações contemplam paredes de pedra, vigas de madeira e antiguidades como ornamentações. Para maior privacidade de seus visitantes o hotel dispõe vilas exclusivas, responsáveis por proporcionar a sensação de estar em um adorável conto de fadas.
Sabores clássicos da gastronomia italiana são apreciados no Tosca, onde os pratos são elaborados com massas artesanais e ingredientes locais. Os pães frescos são harmonizados com o saboroso azeite de oliva cultivado na propriedade.

Castello di Velona Resort, Thermal SPA & Winery

Datado do século XI, o Castello di Velona Resort, Thermal SPA & Winery contempla privilegiadas vistas para as vinícolas toscanas e para o fascinante Val d’Orcia. Suas acomodações são organizadas em duas classificações: Castle e Sunset, ambas proporcionam agradáveis paisagens, mas as instalações no lado Sunset desfrutam de terraços privativos. Proporcionando experiências memoráveis, o hotel convida seus visitantes para exclusivas degustações de vinho e caça às trufas.
Agraciando seus visitantes com panorâmicas ímpares sobre o Val d’Orcia, o Settimo Senso apresenta saborosos pratos da gastronomia toscana, todos acompanhados por prestigiados rótulos. Seletos destilados e exclusivos coquetéis são apreciados junto a sabores da gastronomia italiana no refinado Il Brunello. Viabilizando uma experiência gastronômica ímpar, o Castello di Velona dispõe o Dine Around Program, uma rota de 8 restaurantes associados, incluindo restaurantes com estrelas Michelin.

Rosewood Castiglion del Bosco

Fundado por Massimo e Chiara Ferragamo, o Rosewood Castiglion del Bosco contempla privilegiada localização no Val d’Orcia. Envolvendo a sofisticação característica da rede, suas acomodações foram ornamentadas individualmente com adornos artesanais e décor rustic-chic. Projetadas em propriedades do século XVII e XVIII, as villas privativas proporcionam maior privacidade e conforto, desfrutando de exclusivas piscinas aquecidas.
O Rosewood Castiglion del Bosco proporciona variadas experiências para seus visitantes, destacando-se a degustação de vinho e seu ilustre campo de golfe. Assinado pelo célebre Tom Weiskopf, o The Club at Castiglion del Bosco é o único campo de golfe privativo da Itália.
Sabores tradicionais e sazonais da gastronomia toscana são apreciados na agradável Osteria La Canonica. O refinado Ristorante Campo del Drago apresenta aprazíveis pratos da gastronomia italiana, elaborados com maestria e autenticidade.

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